-
አዲስ ቴክኖሎጂ 500kgs የዳቦ ቫኩም ማቀዝቀዣ ለምግብ ፋብሪካ
በሁለት ክፍሎች መካከል በፍጥነት ለመቀያየር የምግብ ቫኩም ማቀዝቀዣው ግድግዳው ላይ ተጭኗል።አንደኛው ክፍል ማብሰያ ክፍል ነው, ሌላኛው ክፍል ማሸጊያ ክፍል ነው.ከማብሰያው ክፍል ውስጥ ምግቦች በቫኩም ማቀዝቀዣ ውስጥ ይገባሉ, ከቫኩም የማቀዝቀዝ ሂደት በኋላ, ሰዎች ከማሸጊያ ክፍል ውስጥ ምግቦችን ያወጡታል.ሁለት ተንሸራታች በሮች ቀላል ቀዶ ጥገና እና ቦታን ይቆጥባሉ.
-
20 ~ 30 ደቂቃ ፈጣን ማቀዝቀዝ 300kgs የምግብ ቫኩም ቅድመ ማቀዝቀዣ
የምግብ ቅድመ ማቀዝቀዣው በቫኩም ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን በፍጥነት የሚያቀዘቅዝ መሳሪያ ነው.በ 95 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ የበሰለ ምግብን ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ለማቀዝቀዝ ለቫኩም ቅድመ ማቀዝቀዣው ከ10-15 ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳል.ደንበኞች በንክኪ ስክሪን በኩል የታለመውን የሙቀት መጠን በራሳቸው ማዘጋጀት ይችላሉ።
የምግብ ቫክዩም ማቀዝቀዣዎች በዳቦ መጋገሪያዎች ፣ በምግብ ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች እና በማዕከላዊ ኩሽናዎች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ።
-
ለፋብሪካ ከፍተኛ ጥራት ያለው 200 ኪሎ ግራም የበሰለ ምግብ ማቀዝቀዣ ማሽን
የተዘጋጀ የምግብ ቫኩም ማቀዝቀዣ የንፅህና ደረጃን ለማሟላት ከምግብ ደረጃ አይዝጌ ብረት የተሰራ ነው።ማቀዝቀዣው በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ የበሰለ ምግብ ቀድመው ማቀዝቀዝ ይችላል.የምግብ ቫኩም ማቀዝቀዣ በማዕከላዊ ኩሽና ፣ዳቦ መጋገሪያ እና የምግብ ማቀነባበሪያ ፋብሪካ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል።
-
100kgs የምግብ ቫክዩም ማቀዝቀዣ ለማዕከላዊ ኩሽና
የተዘጋጀ የምግብ ቫኩም ማቀዝቀዣ ከቀዝቃዛ ማከማቻ በፊት ወይም የቀዝቃዛ ሰንሰለት ለምግብ ማጓጓዣ ቀድመው የማቀዝቀዝ ሂደት ነው።የተዘጋጀውን ምግብ ለማቀዝቀዝ 20-30 ሚንግ.
በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የንጽህና ደረጃን ለማሟላት ሙሉ በሙሉ አይዝጌ ብረት.
